Vigna Del Gal Prosecco Treviso DOC Frizzante Nine Brut 0,75 l
Detailní popis produktu
Charakteristika:
- Barva: Světle slámově žlutá.
- Perlení: Jemné bublinky s hedvábnou pěnou.
- Vůně: Jemně ovocná s květinovými aromatickými tóny.
- Chuť: Živá a svěží, příjemně aromatická a ovocně vytrvalá.
Vinifikace:
Primární fermentace probíhá při kontrolované teplotě, měkké lisování hroznů pomocí pneumatického lisu. Mošt fermentuje s vybranými kvasinkami se statickým kvašením.
Sklizeň:
- Termín: Ruční sklizeň probíhá od 15. do 30. září.
- Tréninkový systém: Capuccina modificata (metodo Valdobbiadene)
- Tlak: 2,5 bar
- Výnos: 180 quintal/hektar
Párování:
Vigna Del Gal Prosecco Treviso DOC Frizzante Nine Brut je vynikající aperitiv a ideálně se hodí k lehkým prvním chodům, uzeným masům a středně vyzrálým sýrům.
Servírování:
- Optimální teplota: Servírujte při teplotě 6 - 8° C.
Sklep:
- Výrobce: Vigna Del Gal SS Agricola di Balliana Italo e Figlio, Farra di Soligo (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Kategorie: | Prosecco |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Teplota podávání: | 6-8 °C |
| Uzávěr: | Korek |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Glera |
| Zbytkový cukr: | 11 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení